湖北人的婚嫁习俗

　　湖北人在婚嫁传统习俗里重视用“鞋”。许多地方男方过礼时，就附有全家大小人等的鞋样，女方依样做好，待婚礼时“散喜鞋”之用，也有亲友邻里主动向新娘讨“喜鞋”者。婚礼时，女方还时兴穿做工精美的“同谐到老”嫁鞋或用“筒鞋”做嫁妆。故姑娘出嫁前做嫁鞋为一大工程，往往喜鞋和绣花鞋垫要准备一大箱，以备送礼之用。

 

　　相亲——父母之命、媒妁之言旧时婚姻由父母包办，遵从“父母之命、媒妁之言”；讲究“门当户对”，相信生辰八字。

 

　　八字无冲无克，双方父母同意，便可订亲。小贴士：现在一般的地方，两人第一次见面是要给见面礼的，也就是1000元，如果是在女方家或者她亲戚家见面，要给女方的爸爸买烟、酒，妈妈买保健品，再买点水果。不管相亲结果如何，这个礼是要送的。

 

　　订婚——复杂繁琐

 

　　订亲时男方备酒席，请亲族中有名望者陪媒。女方用红纸写好“庚书”（生辰八字），置于拜盒，由媒人交男方，称“发八字”。

 

　　男方据女方提供的尺寸做好衣物等，由媒人送给妇方作信物。亦有“血盆定亲”、“指腹为婚”者。

 

　　男方在征求女方同意之后，将迎亲日期正式通知女方，谓之“报日”。报日前根据男女双方的生辰八字选择黄道吉日，由男方用大红纸写成“龙签”、“凤简”（即婚期通知书），连同按女方要求筹办的礼品、礼金一并送到女家。

 

　　物品：男家（过大礼）、女家（回礼）礼金：通常已决定了一吉祥的数目，存于利是封内，丰俭由人。一定要茶叶、生果、礼饼（嫁女饼）一担。过礼时只须象征式带八个来便足够，代表心意。其中需准备龙凤礼饼两对，男女双方各一对。男方礼物的一半或若干（可用利是代替）：海味分四式、六式或八式，通常每款分作两包，不论斤数，丰俭由人，但必须有发菜，其它包括：瑶柱、鲍鱼、冬菇、鱿鱼、鱼翅、蚝豉、海参、虾米、鱼肚等，可以用利代替。莲藕、芋头、石榴各一对，三牲鸡或鹅两对，两雄两雌﹝如父母不全，一对便足够﹞，猪肉三至五斤起双飞﹝即一片相连开二﹞，也可以利是代替。鱼一对，大鱼或鲮鱼，取其有腥﹝声﹞气。给女婿的西装、长裤（长命富贵）或衣料、皮带。椰子两对，取其有爷有子，父亲健在用两对，否则一对即可。酒两对，洋酒或米酒四支、银包（内有利是）、鞋一对（同偕到老）、袜两对、利是两封（上写：五代同堂，百子千孙）。四京果、荔枝干、龙眼干、合桃干及连壳花生。回聘金、茶、煎堆及大发松糕。茶叶，芝麻因茶树不能移植，必要用种子种植，所以以茶叶做礼物，祝种植不移之子，暗寓女子坚忠不渝。帖盒，俗称礼金盒，内有莲子、百合、青缕、扁柏、槟榔两对、芝麻、红豆、绿豆、红枣、合桃干、龙眼干，另有红豆绳、利是、聘金、饰金，以及龙凤烛一双及对联一幅。槟榔一个（余数全回给男家，指一郎到尾）可一切从简，以利是代替，写上：过大礼大利是。如代替猪肉的“猪肉金”、代替衣料的“衣料金”。但一些重要的礼品，应尽量亲自携来，包括：龙凤饼一对、唐饼数个（约八个）、龙凤烛一对、对联一幅及生果等。

 

　　时至今日，由于这种传统订婚礼仪繁琐需时，大多化繁为简，最广为重视的便是过大礼这一环。聘礼中物品寓意吉祥，数量则必须成双，忌用单数。女家收到男家聘礼，并不是全部收下，其中属于男家福分的物品，则需要回礼饼。为避免奔波采购，可购买一些中式饼家有售的精装过礼锦盒，因己齐备过礼所需的重要物品。礼品中不可送手帕，因有分手之意。但随着时代的变迁，这种传统习俗已经不流行了，很少听说有人还采纳这种订婚的传统习俗。

 

　　嫁娶——打红伞、喂金鸡根据中国传统，结婚派饼是不可轻率的一环，是显出对该婚礼的重视和隆重程度。

 

　　男家过大礼时送的礼饼（嫁女饼），女家会分派给亲朋好友隆重其事，所谓派“嫁女饼”，向亲朋好友宣布女儿将出嫁的喜讯。派礼饼可就亲疏长幼辈份而定派饼数目，亦可分四式、六式及八式，取其成双成对的意头。

 

　　安床：床除主健康与婚姻相处融洽外，亦为平安地孕育后裔之工具，因此亦视为非常重要。男家除一张新床外，其它床上之一切用品，皆由女家作嫁妆送往男家。择定良辰吉日，在婚礼前数天由好命佬将新床至适当位置。在婚礼之前，再好命婆负责铺床，将床褥、床单及龙凤被、鸳鸯枕及百子帐等床上用品等铺在床上，并撤上各式喜果吉祥之物，如相思豆（红豆及绿豆）、大吉一双、红枣、新鲜及干之百合及莲子、桂圆、荔枝干等。

 

　　结婚当晚，新人进新房后，可让小孩子在床上食喜果，称为压床，取其百子千孙之意。若想增添热闹气氛，新郎的同辈兄弟可以闹新房，古时认为：新人不闹不发，越闹越发，并能为新人驱邪避凶，婚后如意吉祥。安床的时候必须一位好命婆来安，好命婆应该是父母子女皆健在及婚姻和睦的长者，以及儿女已长大成人及于社会有经济能力（最重要为并无小产或流产之个案）；安床后任何人皆不得进入新房及触碰新床，直至新人于结婚当晚进房为止；孕妇和带孝者在婚礼头一个月内不可进新房，有月事之妇女不可在安床后及结婚当晚进新房（新娘除外）。

 

　　上头：男女双方在婚礼前夕，择定吉时（男方要比女方早半个时辰，即一个小时），进行上头仪式。上头象征一对新人已步入成人阶段，这种仪式须由好命佬及好命婆在男女双方各自家中举行。

 

　　当吉时届临之前，一对新人分别要穿上全新（上头衫）的睡衣及内衣裤，女方应选择一个看到月光的靠窗桌子上，点着龙凤烛及清香一炷，连同莲子、红枣、汤丸三碗（每碗六个或九个）、生果、烧肉及鸡，诚心向天参拜。

 

　　男女双方都要准备尺、镜及剪刀，即所谓“龙头镜、较剪尺”，取其光明继后之意，让好命佬和好命婆替新人梳头，一面梳，一面说：一梳梳到尾；二梳梳到白发齐眉；三梳梳到儿孙满地；四梳梳到四条银笋尽标齐。然后将扁柏及红绳系在一对新人头上便行，最后高叫高升才可起立。

 

　　新人在上头前须用柚叶沐浴；新人须穿上全新之睡衣及内衣裤；若是再嫁再娶，不需再上头，因第一次结婚时已成人；上头已是一个甚为简单的仪式，所以没有再简化的方法；新郎由男性处理，而新娘则由女性处理。但一定不能由父母或大妗姐代劳。迎娶：结婚当天，接新娘是整个婚礼的一大高潮。新郎在兄弟团的陪同下，携着花球迎接新娘。

 

　　当抵达女家后，第一关便是入门。若要顺利接得美人归，必须经过一连串的智力及体能测试，但最重要的还是丰厚的开门利是。姊妹团接过开门利是后，应从中抽出一成至五成封回利是给男家兄弟团，上写：姊妹茶点金。新郎顺利入门后，姊妹团亦应以茶点招待兄弟团。开门后，新娘应由大妗姐或伴娘带领出来交给其父亲，再由父亲交给新郎，正式行夫妻见面礼。

 

　　新入应先拜天地，再拜祖先，后再向双亲奉茶跪拜（茶内预先放入红枣，取其意头，长辈所赠送的金器首饰新娘应立即带上并表示谢意）。新娘准备两封利是，分别为威、旺、金及满堂利是，过门后交予家姑。新郎应自备花球迎娶新娘，新娘不可自制花球；倾开门利是的时间。通常新郎会与姊妹们预先妥协一个价钱，免得双方于喜庆当日互不相让、争持不休而影响气氛或误吉时；若新人比哥哥或姐姐早结婚，俗称爬头，就要将其裤子挂高，让新人穿过裤裆才可出门，以表对兄姊的尊重。

 

　　出门：在露天地方，由大妗姐或伴娘撑起红伞护着新娘，意指开枝散叶。大妗姐及众姊妹走在新人后尾，一边行，一边向上空、伞顶及花车顶撒米和红绿豆，用来喂金鸡，意思指鸡啄米后便不会啄新娘。上花车前，新娘子应向送行的亲友鞠躬，以示谢意。过门：过门指新娘由女家出门后正式踏入男家，拜见翁姑及男家其它长辈，重要程序如下：（1）新人步入男家；（2）翁姑由房间出来大厅会见新人（翁姑不可在大厅直接看见新人进门，以免相冲）；（3）新人先拜天地，再拜祖先；（4）新人向翁姑奉茶跪拜。翁姑会说一些祝福语，给新人利是，并送首饰及礼物给新娘。新娘收到饰物后应实时戴上，以示谢意；（5）新人向其它长辈及亲戚奉茶；（6）新人不需向新郎的同辈兄弟或亲友逐一奉茶，互相握手便行；（7）一对新人应留在家中和翁姑及其它长辈吃中午饭，翁姑须准备九道菜，象征长长久久；（8）若男家地方浅窄，伴郎可和兄弟姊妹团成员出外吃中午饭（伴娘留在男家陪新娘）。

 

　　湖北各地新妇初次拜见公婆并进献见面礼的习俗叫“妇贽”，因旧时公婆亦称舅姑，新妇拜见公婆后还要依次拜见夫家大大小小亲友，故此礼又称“见舅姑”、“见大小”，它是传统婚礼中的一项重要内容。“妇贽”的礼品除了食品外，还有针凿之物，有“履、枕履、巾履、帨履、袜履”之类。而这些大同小异的女红活计中，“履”是必不可少。履，即鞋子。新媳妇通常要亲自为公婆各做一双鞋子，也有为夫家公婆及族戚尊长各做一双的。如鄂西土家族地区“散喜鞋”仪式，在成亲的第二天早饭后，新郎、新娘要把新郎家所有的长辈亲友都请到堂屋依次坐定，敬烟敬茶。新娘随新郎口吻依次称呼各位，接着就散“喜鞋”。边散边谦言道；“毛脚毛手，做得太丑，老少面前，拿不出手。”老辈子领了“喜鞋”，给新娘递“打发饯”。边递边说吉利话：“花鞋做得妙，芙蓉出水水欢笑。红花并蒂日日红，好鸟双栖时时好……新娘与新郎家人的关系，在以‘履’为礼的仪式中，协调得如此融洽而和谐。”湖北姑娘出嫁，少不了为自已准备一件压箱之宝——“筒鞋”。即一男一女两双布鞋，其中女鞋大红绸缎面绣花，男鞋用青缎素面，花绣在鞋垫或鞋底上。出嫁时，将女鞋套在男鞋中带到婆家。在湖北方言中，将某物套在某物中称“筒”，两双鞋套在一起，自然就是“筒鞋”了。它正合婚礼上的一句口彩话——“同偕到老”，故被当作是夫妻恩爱、白头偕老的象征物。

 

　　湖北有些地区结婚当天还有“撩爹爹”的传统习俗。

 

　　现在的嫁女饼最受欢迎的有：五彩皮蛋酥、蛋黄莲蓉酥、红绫莲蓉酥、黄绫豆蓉酥、榄仁合桃酥、蛋黄莲蓉鸡蛋糕、鸡油蛋黄酥、鸡蛋白椰山。现在派饼以六个最为普遍。陪伴新娘过门到男家的必须是未婚（大妗姐除外）女性，但新娘的兄弟不可陪伴新娘过门；准备软垫给新娘跪拜；新娘若收到饰物应实时佩戴；中午饭可减至八道菜（发财发达）或甚至六道菜（六六无穷），但切忌七道菜，不好意头。

 

　　闹洞房——盘新娘新娘进房后，开始闹新房，亦称“盘新娘”。男女老幼均可与新娘嬉笑打闹。用衣服兜些红枣、豆子、花生，掺杂苦楝砣等涌进新房，向床上和新娘的身上撒去，名曰“撒帐”。随后，众人或坐或立，七言八语，或说戏谑新娘的“四言八句”，或提难以答复的问题难为新娘，或要新娘、新郎做一些表示亲妮的动作。总之开各种各样的玩笑，直至深夜方散。

 

　　回门——“拜旗”婚后第三天，由新娘的兄弟去新郎家接姑爷姑娘双回门。并在当天日落前送回新郎家。新娘回到新郎家进门前，要在用板凳或木梯搭成的“桥”上走过，叫过桥。过桥后要“拜旗”，所谓“旗”，即绑在树上的门幔。这些都是闹剧，为婚后余兴。新郎必须要带回门礼物：原只烧猪（代表新娘之贞操）；西饼两盒；酒一双；鸡两只；生果两篮；生菜（风生水起）；长寿面两盒；猪肚及猪肉等。但是全部礼品可以用利代替，除烧猪外。女家随即用此礼品供奉祭祖，其后再将分给亲友。但烧猪之头及尾及手脚各一及猪舌半边（象征好头好尾之意），连同利是放于烧猪盆上，表示对男家的回礼。

 

　　现如今的新人普遍会选择结婚当日实时回门，或于第二天回门，但切记不可超过三天，这代表男家不满意新娘，不批准她回娘家。